Page 45 - okladki
P. 45
Spotkania w Edenie nasz się, że to nie jest takie skomplikowane i drogie. Wierzę w to, że jeśli podejmiemy ryzyko nawet po- Dzisiaj rano, przed przyjściem tutaj, zrobiłam w pięt- ważnej zmiany, to szanse na sukces są ogromne. naście minut obiad dla nas wszystkich. Zobaczyłam, Obserwuję wiele kobiet, do niedawana zagonionych, że mam w lodówce włoszczyznę, trawę cytrynową, pochłoniętych karierą, które na przykład rodzą dziecko czosnek, olej kokosowy, trochę sezamu, czarnuszkę i nie chcą już wracać do starego świata. Niekoniecz- i powstała pyszna, pożywna, aromatyczna zupa. I w za- nie muszą mieć majętnych mężów, ale decydują się sadzie z resztek – to nasze warzywa, a pucha oleju na zmianę, podejmują ryzyko. Trzeba mieć odwagę kokosowego starcza mi na trzy miesiące. Te rzeczy i pewnie trochę szczęścia, żeby się udało. Ale efekt, z pozoru wydają się drogie – weź taki rarytas jak mleko w postaci lepszego życia, może być bezcenny. kokosowe. Mała puszka kosztuje w supermarkecie dwa złote z hakiem. Tyle, co wielokrotnie przetworzony A ty jak budujesz swoją codzienną batonik, którym nasycisz się na pół godziny. równowagę? Lubię wyjeżdżać, ale to nie musi być koniec świata. Czyli trzeba się rozejrzeć i poszukać? Mam kilka takich sprawdzonych miejsc w Polsce, Właśnie! Możesz powiedzieć, że komosa ryżowa które uwielbiam. Od ośmiu lat jeżdżę do mojego jest droga. Ale ona jest bardzo wydajna i starcza na ukochanego pensjonatu Afrodyta w Ośnie Lubuskim, długo. A mięso będzie zawsze droższe, niż produkty gdzie są mili, serdeczni ludzie, jest czyste jezioro i mają roślinne, bo przecież hodowla kosztuje znacznie wspaniałe zabiegi SPA. Albo Srebrny Dzwon w Kady- więcej niż uprawa roślin. nach, gdzie mają pyszne jedzenie, ciszę i balsamiczne powietrze. Zimą – hotel Bania w Białce Tatrzańskiej, Mimo wszystko myślę, że nie jest to takie teraz Tysiek wskoczy już na narty. proste. Dostałem niedawno od dietetyka listę A na co dzień idę pobiegać. Zakładam buty, wycho- potraw i zaleceń żywieniowych na kilkunastu dzę na ścieżkę nad Wisłę i po pół godzinie wszystko stronach. Nie wyobrażam sobie, bym mógł wraca do normy. Jak nie ma obok Wisły, to można to samodzielnie przygotowywać, więc muszę wsiąść na rower, popływać, albo po prostu pójść pozostać przy jedzeniu na mieście… na spacer. I nie mów mi, że to wielkie wyzwanie, na To dlatego, że nigdy nie spróbowałeś! Nie da się które cię nie stać! v dokonać zmiany, jeśli nie podejmiesz próby. I mu- sisz uwierzyć, że się uda, wtedy łatwiej przetrwać ewentualne pierwsze porażki. Myślisz, że możemy tak sterować naszym życiem, by właśnie dokonywać dobrych wyborów, tracić mniej energii na rzeczy błahe, skupiać się na tym, co ważne i wartościowe? 45